Description

• Poids : 250 grammes

• Saveur : Douceâtre

• Effet potentiel : Fortifiant / Revitalisant

• Nom botanique : Triticum turgidum

Le kamut fait partie des plus anciennes variétés de céréales et s'appelle à l'origine le blé Khorasan. Il est mieux toléré que le blé car son origine n'a pas été modifiée, bien qu'il contienne également du gluten. Le mot Kamut signifie « âme de la terre » d'après l'ancien égyptien.