Tomates séchées au soleil

C'est uniquement au moment où les tomates sont les plus mûres qu'elles sont cueillies à la main. Elles sont ensuite lentement séchées sous le soleil du sud de l'Italie, avec beaucoup d'amour et de soin, tout en étant protégées de manière hygiénique. Que ce soit sur une pizza, des crostini, avec des pâtes ou en accompagnement de grillades, ces pomodori essiccati al sole sont incontournables. 100 % naturelles et préparées selon une recette familiale traditionnelle, elles sont conservées dans une huile d'olive de qualité supérieure avec seulement quelques épices, afin de laisser pleinement s'exprimer leur saveur chaude et fruitée. Sans arômes artificiels ni additifs.