Chinakohl

Beschreibung

Gewicht: 250 Gramm

Geschmack: aromatisch

mögliche Wirkung: vorbeugend bzw. entgiftend

Botanischer Name: brassica rapa chinensis

Chinakohlsprossen sind milder als Rettichsprossen und passen gut zu Wild, Salaten und Kartoffelgerichten. Sie schmecken leicht nach Kohl und werden auch für die asiatische Küche verwendet.