Beschreibung

Gewicht: 250 Gramm

Geschmack: aromatisch

mögliche Wirkung: vorbeugend bzw. entgiftend

Botanischer Name: brassica rapa cymosa

Brokkoli-Sprossen können krebshemmende Stoffe genau wie alle kohlartigen Sprossen enthalten.

Als geschmackvoller Salat sind Brokkolisprossen eine sehr beliebte Beilage.